Обычно нет. Лёгкий рашгард прежде всего закрывает кожу; теплоизоляция зависит от материала и конструкции. Если нужна защита от прохладной воды, ищите соответствующее назначение и характеристики, а не ориентируйтесь только на длинный рукав.
Достаточно близко к телу, чтобы свободная ткань не собиралась и не мешала в воде. При этом вы должны легко поднимать руки и делать гребок. Если размер по груди подходит, но плечи сильно тянет, попробуйте другой крой.
Степень защиты нужно смотреть в маркировке конкретного изделия, например по заявленному UPF. Длинный рукав закрывает больше кожи, но сам по себе не подтверждает уровень защиты ткани. Открытые участки тела всё равно требуют отдельной защиты от солнца.